近期蛋价飙升每斤卖到4.8元

快报讯(记者 张瑜)最近高温天气的持续，市场上菜价、肉蛋价格也跟气温一样上涨。昨天，根据南京市物价局的监测信息显示，南京市场上鸡蛋的均价已经涨到了4.8元/斤。

从7月20日至今，江苏市场上的鸡蛋零售均价涨了十多天。南京市场上的鸡蛋零售价从4元/斤开始涨，一路上涨到了4.8元/斤。而去年同期，南京市场上蛋价在4.5元/斤左右。

分析指出，主要由于蛋鸡存栏量不高，高温天气又导致蛋鸡产量减少。从目前来看，高温天气持续，短期内蛋鸡产蛋量难以大幅提高。而到8月下旬后，各类学校陆续开学，鸡蛋消费量也将明显增加，而随着中秋的临近，各糕点生产厂家及宾馆饭店也采购鸡蛋生产月饼，所以鸡蛋用量会有所增加，预计蛋价或将呈现季节性上涨。

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来源：现代快报 编辑：

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